山东省局组织开展婴幼儿配方乳粉
检验标准培训

信息来源:山东省市场监管局 发布时间:2024-07-22

2024年,多项涉及婴幼儿配方乳粉检验检测方法的新版食品安全国家标准开始实施。为进一步加强山东省婴幼儿配方乳粉生产企业检验能力,推动企业落实主体责任,保障婴幼儿配方乳粉质量安全,6月25日—26日,山东省市场监管局联合山东省食品药品检验研究院开展了婴幼儿配方乳粉检验标准培训,省内4家婴幼儿配方乳粉生产企业30余人参加培训。

培训结合企业需求,邀请有关专家就维生素D检测方法新国标进行解读,结合检验操作中的重点和难点进行维生素ADE等实操演练,并进行现场交流,解答有关问题。会上,监管部门对树立正确检测理念,及时更新检测标准,深入开展特殊食品“亮标承诺、对标生产、核标出厂”的“三标”行动提出了工作要求。

企业表示,通过专家讲解和现场教学,有效解决了检测过程中的困惑,进一步提高了对新版检验检测食品安全国家标准的理解和贯彻落实能力,希望以后更多举办类似培训,为企业把好婴幼儿配方乳粉质量检测关打牢基础。